Pannenkoeken

Specials hartig

ZIGEUNER (€12,50)

champignon, spek, prei, paprika en zigeunersaus

NORMANDI (€12,50)

ham, prei, brie en een frisse tomaat/komkommer salade

BOER ZOEKT VROUW (€12,50)

aardappel, spek, salami, prei, tomaat, mosterd en een frisse rauwkost met dressing

SHOARMA (€12,50)

met knoflooksaus en een frisse rauwkost met dressing

SIRTAKI (€12,50)

spek met een salade van olijven, feta, tomaat en een frisse dressing

KOEK VAN EIGEN DEEG (€12,50)

champignon, kaas, ham, tomaat, kruidenboter en een frisse rauwkost met dressing

VOOR DE HARTIGE FIJNPROEVER (€13,50)

favoriet van 2017!
parmezaanse kaas, brie, tomaat, serranoham, rucola en groene pesto mayonaise

VROLIJKE FRANS (€13,50)

brie, spinazie, noten en honing

TONIJN (€13,50)

tomaat en kaas met een huisgemaakte tonijnsalade

VOORUIT MET DE GEIT (€13,50)

spek, geitenkaas, pijnboompitten, honing en een frisse rauwkost met dressing

HET NEUSJE VAN DE ZALM (€13,50)

prei met daarop gerookte zalm (koud), bieslook en een frisse rauwkost met dressing

CARPACCIO (€13,50)

carpaccio, parmezaanse kaas, pijnboompitten, pesto mayonaise en een frisse rauwkost met dressing

KAAS IS DE BAAS (€13,50)

belegen kaas, brie, parmezaanse kaas en geitenkaas met honing en een frisse rauwkost met dressing

MET DE KIPPEN OP STOK (€13,50)

kipsaté, satésaus, kroepoek, seroendeng, uitjes en een frisse rauwkost met dressing

Specials zoet

MANDARINE NAPOLEON (€11,00)

mandarijn, ijs, slagroom en likeur

SCHWARZWALDER (€11,00)

kersen, slagroom en chocoladesaus

EEN TEUT BOERTJE (€12,00)

appel, kaneel, boerenjongens en karamelsaus

CRANBERRY HILL (€12,00)

appel, rozijn, cranberry, kaneel en vanillesaus

PANNENKOEK VERS FRUIT MET SLAGROOM (€12,50)

APPEL/NOTEN (€12,50)

kaneel, roomijs en slagroom

KANDIJKOEK (€12,50)

bastogne koek, gele room, aardbeiensaus en slagroom

STRUDEL (€12,50)

naturel pannenkoek met hierop een strudel van appel, kaneel en rozijnen met vanillesaus en slagroom

BANOFFEE (€12,50)

pannenkoek met banaan, ijs, stukjes koek, karamelsaus en slagroom

Om niet te vergeten

KINDERPANNENKOEK MET EEN VERASSING (€7,50)

naturel met poedersuiker, stroop, nutella of jam

NATUREL PANNENKOEK (€7,50)

HAWAÏ (€11,00)

ham, kaas en ananas

MILANO (€11,00)

tomaat, kaas, spek en oregano

ZELF SAMENSTELLEN (€9,00)*

COMBINEER ÉÉN, TWEE OF DRIE VAN DE VOLGENDE INGREDIËNTEN

spek, ham, salami, kaas, champignon, appel met kaneel, rozijnen, perzik, ananas, banaan, kersen & gember

* Één ingrediënt is inbegrepen in de prijs, per extra ingrediënt komt er een toeslag van € 1,00 bij. Onze vruchten (m.u.v. appel en rozijnen) worden niet meegebakken en apart geserveerd.

NAPOLI (€11,00)

tomaat, kaas, ham en oregano

ROMA (€11,00)

tomaat, kaas, salami en oregano

VEGETARISCH (€11,00)

tomaat, prei, champignon en kaas

VELUWSE (€11,00)

ham, champignon, prei en ei


Indien gewenst serveren wij onze pannenkoeken in een dunner formaat. De prijs wordt gereduceerd met €0,50.

À la Carte

Lunch

UITSMIJTER (€7,50)

kaas, ham of spek

EXTRA GROTE UITSMIJTER (€9,00)

“Uut het spookhuus”, extra groot voor wie durft!

RUSTIQUE BROODJE (€8,50)

keuze uit bruin/wit brood met:

– tonijnsalade
– rundercarpaccio, parmezaanse kaas, pijnboompitten en pesto mayonaise
– zoet gemekker, warme geitenkaas en honing
– zalm, kruidenkaas en kappertjes
– rauwe ham, kruidenkaas, mangochutney en pijnboompitten

“VAN DE BOVENSTE PLANK” (€9,50)

vijf kleine gerechtjes om van te genieten

TWEE “OMA BOBS” RUNDVLEES KROKETTEN (€7,50)

met wit of bruin brood en mosterd

Voorgerechten

BRUMMENSE BELEVING 2 PERSONEN (€19,90)

diverse lekkernijen van de Chef om samen te delen. Ook per persoon te bestellen.

RUNDERCARPACCIO (€9,50)

met parmezaanse kaas, pijnboompitten en pesto mayonaise

SOEP VAN DE DAG (€5,50)

“SOEP VAN DE CHEF” (€6,00)

seizoensgebonden soep

Bij de soep wordt een huisgemaakte soepstengel geserveerd.

GEBAKKEN CHAMPIGNONS (€7,50)

op toast

VERS GEBAKKEN BROOD (€5,50)

met smeersels

Onze salades kunnen ook als voorgerecht besteld worden voor €9,50

Salades

CAESAR SALADE (€13,50)

diverse slasoorten, gebakken kip, ei, parmezaanse kaas, croutons en een frisse dressing

SALADE GEITENKAAS (€13,50)

diverse slasoorten, geitenkaas, walnoten, rode druif, appel en een frisse dressing

Bij onze salades serveren we brood met kruidenboter.

Hoofdgerechten

VISFILET (€18,50)

vers uit het net

SPIES KIPSATÉ (€18,50)

200 gram kipsaté met frites en salade

GEBAKKEN VARKENSLEVER (€17,50)

met spek, appel en ui

BIEFSTUK VAN DE HAAS (€22,50)

geserveerd met kruidenboter

SCHNITZEL VAN HET VARKEN (€18,50)

Bij alle bovengenoemde gerechten serveren we een groente en aardappel garnituur en één koude bijlage.

Voor onze zoetekauw

IJSKOFFIE (€5,00)

REUVERSGENOT (€6,00)

uitgebreide koffie met tokkelroom en lekkernijen

SORBET, ZOALS HET HOORT! (€6,50)

DAME BLANCHE (€6,50)

SPOOKJONGENS (€6,50)

roomijs, boerenjongens, advocaat en slagroom

Wij serveren vers gedraaid boerenweide ijs, ook hebben wij suikervrij ijs en ijs zonder melk (sorbetijs). Onze ijsjes kunnen ook in een kleiner formaat geserveerd worden.

BANOFFEE (€6,50)

ijs met banaan, stukjes koek, karamelsaus en slagroom

HUISGEMAAKTE BAVAROIS (€6,50)

ROOMIJS MET SLAGROOM (€4,50)

ROOMIJS MET BROWNIE EN SLAGROOM (€6,50)

ROOMIJS MET WARME KERSEN EN SLAGROOM (€6,50)

ROOMIJS MET STUKJES STROOPWAFEL, KARAMELSAUS EN SLAGROOM (€6,50)

KINDERBEKER (€3,25)

De ijsbeker mag mee naar huis worden genomen!

Wij serveren vers gedraaid boerenweide ijs (glutenvrij), ook hebben we suikervrij ijs en ijs zonder melk (sorbetijs). Onze ijsjes kunnen ook in een kleiner formaat geserveerd worden. 

Voor bij de borrel

VERS GEBAKKEN BROOD (€5,50)

met smeersels

BOERENPLANK (€9,00)

kaas/worst, bitterballen (4 st), zoutjes en olijven

ACHT “OMA BOBS” BITTERBALLEN (€6,00)

met mosterd

Maak een reservering

Heeft u trek gekregen na het bekijken van onze menukaart? Wij houden graag een tafel voor u vrij. Reserveer via onderstaande reserveringstool of bel ons op 0575 – 56 00 47.  Let op: op zon- en feestdagen is het alleen mogelijk om voor gezelschappen vanaf 10 personen  te reserveren.

Deze website plaatst cookies. Dit doen we om onze site gebruiksvriendelijker te maken, onder andere door analyse van het bezoekersgedrag. Maar u blijft anoniem. Als u verder surft, accepteert u onze cookies.

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten en verder gaan